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一、教学目标

(一)知识与技能

1.知道酸和碱之间发生中和反应,初步领会中和反应的实质。

2.了解中和反应在实际中的应用。

(二)过程与方法

1通过验证酸碱之间的反应,认识科学探究的基本过程,进行初步的探究活动。

2通过展示中和反应实质的微观图片,建立宏观现象与微观实质的联系。

(三)情感态度与价值观

1.通过“白酒变红酒,红酒变白酒”实验,增强学生对化学的好奇心和探究欲。

2.在制定方案,探究实验和交流讨论中,发展勤于思考,善于合作,严谨求实,勇于实践的科学精神。

二、教学重点

1.对“白酒变红酒,红酒变白酒”实验进行分析与猜想,并设计实验验证酸和碱发生反应。

2.初步领会中和反应的实质。

三、教学难点

对“白酒变红酒,红酒变白酒”实验进行分析与猜想,并设计实验验证酸和碱发生反应。

四、教学准备

教学设备(投影仪,计算机)、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴

五、教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

新课引入

演示实验:《白酒变红酒,红酒变白酒》

提出问题:利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测,实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息?

老师揭秘实验原理。

学生观察老师的演示实验,然后猜想、讨论。白酒是酚酞试液,向酚酞试液中加碱溶液,溶液变红,然后再向溶液中加的是酸溶液。

得出酸和碱之间发生了化学反应。

激发学生兴趣,让学生大胆猜想,同时复习巩固旧知识。

 

 

 

 

 

 

 

新课讲授

 

提出问题:我们利用酚酞试液做指示剂,验证了酸和碱之间能发生反应,利用了验证反应物减少的原理,来判断反应发生,你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢?请你利用实验台上的仪器和药品,设计实验并验证自己的猜想。

教师巡视、指导。

听小组同学讲解自己的设计方案,并点评。

试着写出反应的化学方程式

学生小组内先设计方案,然后进行实验。

实验完毕,各小组进行交流实验方案和现象。

得出方案:利用酸和碱化学性质,证明酸或碱减少了或者消失。验证有新物质生成,根据反应放出热量,都可以判断发生反应。

学生书写化学方程式。

在探究过程中,培养学生的思维能力和交流表达能力及实验能力。

根据学生书写的化学方程式,讲解是金属和酸根离子构成的化合物,酸和碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。

追问:有盐和水生成的反应,一定是中和反应吗?请举例说明。

 

展示图片并讲解中和反应的实质。

学生聆听老师讲解,理解中和反应的定义。

思考老师提出的问题,并举出反例:金属氧化物和酸反应,某些非金属氧化物和碱溶液反应都生成盐和水,但不是中和反应。

学生聆听老师讲解中和反应的实质。

认识到也是一类化合物,酸和碱之间发生了中和反应。

布置任务:阅读教材,了解中和反应在实际中的应用。

指导学生交流,并让学生回答中和反应在工农业、医疗、生活中的应用。

学生阅读教材,然后小组内交流中和反应在实际中的应用。

培养学生的自学能力,使学生认识到化学就在我们身边。

课堂小结

1.中和反应:酸碱作用生成盐和水的反应。

2.探究中和反应是否发生,利用反应物消失或者验证有新物质生成。

3.中和反应在实际中的应用

    
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