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一、教材分析

生活和生产中需要的大多数反应均是在水溶液中完成的,因而了解物质在水溶液中的行为显得尤为重要。鲁科版《化学反应原理》教材第三章从最简单的溶剂水开始分析,进而讨论含有单一溶质的电解质溶液的性质,包括弱电解质的电离、盐类的水解和难溶物的沉淀溶解平衡,最后分析多种物质在水溶液中的化学反应。全面的向学生介绍了不同物质在水溶液中的行为和相关理论知识。

其中盐类的水解是电解质理论的重要组成部分,属于化学基础理论知识。它也是高考的重点和难点知识。教材从盐溶液的酸碱性这一问题出发,介绍了盐类水解的实质、规律和应用。其内容涉及的知识面广,综合性强。是已学过的电解质的电离,弱电解质的电离平衡、水的电离平衡,以及平衡移动原理等知识的综合应用。

二、学情分析

高二理科班学生具备较强的思考能力和一定的理论分析能力。通过本章前几节课的学习,学生已经掌握了水的电离、溶液的酸碱性、弱电解质的电离平衡等相关知识。但同时由于这几部分内容理论性强,比较抽象,很多学生理解的并不透彻,因而学生综合以上知识来理解盐类的水解存在一定的难度。

三、教学目标

知识与技能目标

1.能判断一些盐溶液的酸碱性并能解释其原因;

2.理解盐类水解的实质;

3.会用化学方程式和离子方程式表示盐类的水解反应。

过程与方法目标

通过实验测定和理论分析,理解盐溶液显现不同酸碱性的原因,并从课堂的分析讨论中发现并归纳盐水解的基本规律,从而锻炼学生的实验探究能力、问题分析能力和归纳总结能力。

情感态度与价值观目标

通过盐类水解的学习,体会自然界物质变化的多样性。

四、教学重难点

教学难点:盐溶液的酸碱性分析及盐类水解的实质

教学重点:盐类水解的实质  盐类水解的规律  水解方程式的书写

五、教学用具

NaCl溶液、KI溶液、FeCl3溶液、CuSO4溶液、Na2CO3溶液、CH3COONa溶液

表面皿、玻璃棒、pH试纸、滤纸

六、教学分析

本节课的主要内容是认识盐溶液的酸碱性,了解盐类的水解反应的概念和实质,知道强酸弱碱盐和强碱弱酸盐水解的规律,会用方程式表示盐类的水解反应的过程。

七、教学过程

【展示】“民族化学工业科学家——侯德榜”纪念邮票、“农夫山泉”广告词。

【引入新课】纯碱是不是碱?“农夫山泉”天然弱碱性水里面是不是溶解了碱?

问题1:你知道醋酸溶液为什么呈酸性吗?氨水为什么又呈碱性呢?

问题2:纯水为什么呈中性?溶液酸碱性的本质又是什么?

问题3:盐溶液的酸碱性情况怎么样呢?是不是盐溶液一定呈中性?如果不是,请举例说明。

【实验探究】用pH试纸分别检验NaClFeCl3CH3COONa三种溶液的酸碱性。

【实验结果】NaCl溶液呈中性,而FeCl3溶液、CH3COONa溶液分别呈酸性和碱性。

【交流·研讨】①纯水中 [H+][OH-]浓度大小关系如何?

FeCl3CH3COONa溶液分别呈酸性和碱性,说明溶液中[H+][OH-]浓度大小关系如何?

③写出FeCl3CH3COONa的电离方程式能电离出H+OH-吗?

FeCl3CH3COONa两种盐固体溶于水后,溶液中H+OH-浓度却发生了变化,这说明了什么?

【推进问题】从刚才的分析可知FeCl3本身不能电离出H+OH-,而纯水中[H+][OH-]浓度又是相等的,你认为是什么导致FeCl3溶液呈酸性的呢?

【学生自由讨论后提出猜想】(预期的结果) FeCl溶于水电离出的 Fe3+  可能与水电离出的 OH结合成难电离的 Fe(OH)3,而导致[H+]大于[OH-]浓度使溶液呈酸性。

【提出疑问】仔细观察溶液中是否有红褐色沉淀?

【友情提示】因为[OH-]浓度很小,不足以使Fe3+产生明显的沉淀,如果Fe3+OH-结合成难电离的Fe(OH)3后,Cl-H+就结合成盐酸,而盐酸易挥发;要证明Fe(OH)3存在,想想看可以用什么方法?

【小组讨论】讨论验证方法。

【提示】回忆Fe(OH)3胶体的制备方法及现象。(红褐色物质是什么物质?是FeCl3吗?)

【过渡】以上实验事实说明FeCl3确实与水反应了。请以FeCl3为例,分析它是怎样与水发生反应的。

【探究问题】① FeCl3溶液中存在哪些电离过程?

   ②电离出来的各种离子是否发生反应,为什么?

   ③水的电离平衡是否受影响?影响的结果是什么?

【学生自由讨论】分析得出溶液中实际存在下列两个电离过程:

FeCl3Fe3+3Cl-            H2OH+OH-

由于OH-Fe3+易结合成弱电解质Fe(OH)3,这样溶液中[OH-]浓度将大大下降,而使水的电离平衡破坏,[H+]必然增大,最终导致溶液中[H+]大于[OH-],溶液呈酸性,其化学方程式可表示为:

【副板书】FeCl33H2OFe(OH)33HCl

其离子方程式可表示为:Fe3+3H2OFe(OH)33H+

【迁移应用】请以CH3COONa为例,分析它又是怎样发生作用的,反应的离子方程式如何书写?

【学生活动】学生讨论。

【过渡】我们把这种现象叫做盐类的水解,从刚才探究分析,你能找到规律,总结出盐类水解的概念吗?其实质是什么?

【学生合作讨论】(预期结果)都有盐的离子与水电离出来的H+OH-生成弱电解质,破坏了水的电离平衡。

【概念生成】在水溶液中盐电离产生的离子与水电离产生的H+OH-结合生成弱电解质的反应,叫做盐类的水解。

盐类水解的实质:弱电解质的生成破坏了水的电离平衡,增大了水的电离程度并且使溶液呈酸性或碱性。

【探究问题】请以NaCl为例,分析它的水溶液为什么呈中性,不发生水解?

【学生回答】(预期结果)NaOHHCl都是强电解质,不会破坏水的电离平衡,所有呈中性不水解。

【实验探究】先预测以下盐溶液的酸碱性,再用pH试纸测定。

KI             CuSO4              Na2CO3

【探究问题】请运用盐类水解的概念解释上述实验结果,并写出相应的离子方程式。

【探究问题】你认为在书写盐类水解的离子方程式时应注意哪些问题?

【投影】(1) 水解反应为可逆反应,一般用表示;

(2) 盐水解程度很小,一般不生成沉淀和气体,故不标↓、↑;

(3) 多元弱酸根离子分步水解,且以第一步水解为主,各步水解方程式不可叠加。

【学生讨论、活动】略。

【探究问题】由以下溶液的酸碱性,同学们能总结出盐溶液呈酸性或碱性的规律吗?

NaCl          FeCl3              CH3COONa

KI           CuSO4              Na2CO3

【学生合作探讨】分析上述各组盐的组成,归纳盐的组成与其溶液酸碱性的关系。

【结论】强酸弱碱形成的盐溶液呈酸性;强碱弱酸形成的盐溶液呈碱性;强酸强碱形成的盐溶液呈中性。

【规律】有弱才水解 谁弱谁水解 谁强显谁性 都强显中性

【学以致用】下列哪些离子或盐能发生水解?

        K+NH4+Fe2+F-SO42- Al2(SO4)3CaCl2NaClO 

【投影】常见的弱酸阴离子:CO32-S2-F-CH3COO-ClO-

常见的弱碱阳离子:Fe3+Fe2+Cu2+Mg2+NH4+

【直击高考】

[2012上海卷7]水中加入下列溶液对水的电离平衡不产生影响的是

ANaHSO4溶液  BKF溶液  CKAl(SO4)2 溶液  DNaI溶液

【小结】略。

【作业】比较pH均为10NaOH溶液和CH3COONa溶液中水的电离度的大小。

【结束语】

我们

要从萃取中体验竞争,

从水解里明白平衡,

从氧化还原反应中讲得失,

升降转移里谈守恒,

从位构性展现出周期表,

从官能团决定了变化情,

化学让我们明白

生活中有化学

化学中有人生

 ……

【板书设计】

一、盐溶液的酸碱性

强酸强碱盐NaCl     KI —中性

强酸弱碱盐FeCl3  CuSO4 ——酸性

强碱弱酸盐NaAc  Na2CO3——碱性

二、盐类的水解

1.条件:盐中有弱酸阴离子或弱碱阳离子

2.实质:促进水的电离

3.特点:是酸碱中和反应的逆反应

4.规律:有弱才水解 谁弱谁水解 谁强显谁性 都强显中性

 

 

    
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