案例研究 

标题 作者
1.1 果酒和果醋的制作 教学设计
1.2 腐乳的制作 教学设计
1.3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 教学设计
“血红蛋白的提取和分离”的实验分析及教学组织
“果酒、果醋的制作及制作泡菜并检测亚硝酸盐含量”的教...
“植物芳香油的提取”教学组织
“植物组织培养”的教学组织
“酶的应用”的教学组织
“微生物的利用”的教学组织
课题1 果酒和果醋的制作 教学设计
课题2 腐乳的制作 教学设计
课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 教学设计

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