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    对于人教版《义务教育课程标准实验教科书 生物学》八年级上册第五单元第一章中的实验“探究鱼鳍在游泳中的作用”和“观察鱼的呼吸”,我通过对六个班的教学实践发现,用教材或教学参考书所提供的方法很多时候难以成功。为此,我对这两个实验进行了如下改进:

    改进一  捆绑鱼鳍时,教材提示用细线捆绑鱼鳍,事实上宜用粗线、纱布条会更好些,不宜用细线,否则易造成对鱼的伤害。在我所任教的几个教学班中,凡是用细线捆绑的,很少有绑成功的。另外捆绑时,为了尽量减小对鱼的伤害,要注意用很湿润的纱布包住鱼头,并不时要将鱼头浸入水中,以保证其正常呼吸。

    改进二  根据教材提示,只要用线分别捆绑鱼的胸鳍、腹鳍、背鳍和臀鳍,就能探究出各种鳍的作用。事实上,学生很难在短时间内观察出鱼的平衡性、稳定性所受到的影响(见图1)。为此我对这组实验作了一点改进:用手指从侧面顶一下己捆绑好了的任意一种鱼鳍(见图2),可以发现鱼很容易倒下,失去其平衡性或稳定性(见图3)。学生经过这样的操作,就能在较短的时间内探究出这几种鱼鳍的作用。

图1:被粗线、纱布捆绑了胸鳍的鱼,仍能很平稳地向前游动或转向

图2:用手指推其中任意一条鱼

     图3:被推的鱼失去平衡很快倒下

    改进三  教参上介绍用轻的塑料片捆绑鱼的尾鳍不易滑脱,可事实上在实验时没有一个小组捆绑成功的,一是需要很长时间才能绑好,实验后鱼往往容易死亡;二是即使绑住了,但只要一将鱼放入水中,鱼身稍微摆动,捆绑的塑料片就会滑掉。用粗糙的薄木片捆绑效果较好,并且鱼也不易受到伤害(见图4)。

图4:被塑料片绑了尾鳍的鱼(上)稍一摆动,塑料片就滑掉;
而绑了木片的鱼很快便倒下,而且不能转向和游泳

    改进四  在观察鱼的呼吸实验中,教材介绍的方法是:“用吸管吸取一些墨汁或墨水,把墨汁或墨水滴在鱼口的前方,观察墨汁或墨水的流动情况”。事实上按照这种办法也难以见到成效。在实验时,只要一将墨汁滴在鱼口的前方,鱼马上就会游走,即使是水槽里的水刚好淹没鱼身也很难观察成功。为此我对实验做了以下改进:第一步,用纱布轻轻包住鱼身;第二步,用手抓稳包有纱布的鱼身并放入水中:第三步,把墨汁或墨水滴在鱼口的前方,这样鱼就逃不掉,并且能够很清楚地看到墨汁或墨水先从鱼口进入,再从鳃盖后缘流出(见图5)。

图5:一手抓好鱼,另一手从鱼口滴墨汁,墨汁从鳃盖后缘流出。

    为了使实验结果更具说服力,我又另外加了一个对比实验。第一步、第二步与前同,第三步稍作改变:把墨汁滴在鱼的鳃盖后缘处,结果并未出现墨汁或墨水先从鳃盖后缘进入,再从鱼口流出的现象(见图6),由此证明鱼在呼吸时,水是先从鱼口进入、再从鳃盖后缘流出的。

图6:一手抓好鱼,另一手从鳃盖后缘滴墨汁,并不见墨汁从鱼口流出。

    
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